Campo Largo, com 142.695 habitantes e 15.523 empresas mercantis ativas, desponta como um terreno fértil para o segmento de serviços ambulantes de alimentação (CNAE 5612100). Em 68 municípios com perfil socioeconômico semelhante, a atividade apresentou crescimento expressivo de 31,6%, sinalizando um movimento de expansão e inovação no setor.
Atualmente, a cidade conta com 85 empreendimentos ativos nesse ramo, número abaixo da média de 112 estabelecimentos encontrada em localidades comparáveis. Esse cenário representa um potencial de mercado ainda não plenamente aproveitado, abrindo oportunidades para novos formatos de negócio, cardápios diferenciados e experiências gastronômicas itinerantes.
A tendência de consumo rápido, prático e acessível, somada à valorização de produtos artesanais e regionais, favorece o desenvolvimento de operações móveis como food trucks, barracas especializadas e eventos gastronômicos itinerantes. Esses modelos têm alta adaptabilidade e menor custo fixo, o que amplia a viabilidade de novos empreendimentos.
Além disso, a mobilidade dos serviços permite alcançar diferentes públicos e pontos estratégicos da cidade, desde áreas comerciais até eventos e feiras, fortalecendo o alcance e a presença de marca. Isso coloca Campo Largo em uma posição estratégica para quem deseja inovar e conquistar espaço no mercado de alimentação fora do lar.
Veja outras oportunidades de negócios para Campo Largo:
Nota metodológica:
Neste trabalho, organizamos dados de diversos municípios com base em indicadores econômicos e demográficos, como número de empresas e sua evolução nos últimos anos. Para facilitar a comparação entre municípios, utilizamos algumas técnicas estatísticas para criação de grupos de municípios semelhantes. Com esses grupos formados, analisamos onde determinadas atividades econômicas estão crescendo e onde há menos empresas que a média dos municípios semelhantes, identificando assim oportunidades de negócios em cidades com potencial ainda não explorado.
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