Panorama da Indústria de Alimentos e Bebidas no Paraná

Inovações, exportações e oportunidades para micro e pequenas indústrias ganharem destaque no mercado.

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Presença global do Paraná

Empresas paranaenses do setor exportam para mais de 190 países,com destaque para a Ásia e União Europeia.

Uso de tecnologia para inovação

IA aplicada em gestão de estoque e desenvolvimento de produtos100% vegetais aprimora a rastreabilidade e produtividade.

Poder dos dados

Informações e inteligência de mercado são essenciais para descobrir nichos e maximizar o valor percebido.

Divisão detalhada do setor

Composto por 26.280 empresas, o segmento inclui 3 grandes áreas e 17 subsegmentos segundo os CNAEs.

INFORMAÇÕES GERAIS:

Com mais de 26 mil empresas no Paraná, o segmento de Alimentos e Bebidas exporta para 190 países e se destaca com inovações em embalagens sustentáveis, inteligência artificial e tendências de consumo. O mercado oferece oportunidades estratégicas para micro e pequenas indústrias que buscam inovação e competitividade.


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Infográfico

Inovações, exportações e oportunidades para micro e pequenas indústrias ganharem destaque no mercado.

O setor de Alimentos e Bebidas no Paraná é um dos mais dinâmicos e promissores, com mais de 26.280 empresas, a maioria composta por micro e pequenas indústrias. O segmento exporta para 190 países, com destaque para a Ásia, União Europeia e Países Árabes, reforçando a relevância do estado como polo estratégico na indústria alimentícia nacional.

A inovação é um pilar central para o crescimento do setor, impulsionado por:

  • Inteligência artificial (IA): Utilizada em gestão de estoques, campanhas de marketing e desenvolvimento de produtos como alimentos 100% vegetais.
  • Embalagens sustentáveis: Tecnologias avançadas garantem maior proteção, praticidade e comunicação clara, alinhando-se às expectativas dos consumidores modernos.
  • Dados estratégicos: Análises aprofundadas de tendências de consumo ajudam as empresas a desenvolver produtos alinhados ao mercado e explorar nichos específicos.

O mercado global de alimentos e bebidas está em rápida expansão, e as micro e pequenas indústrias do Paraná têm à disposição ferramentas como automação, materiais sustentáveis e eventos de destaque para se manterem competitivas. Participar de eventos no setor, que reúne mais de 80 encontros em 17 países, é uma oportunidade para expandir a rede de contatos e acessar novas tecnologias.

Com foco em inovação, eficiência e sustentabilidade, o segmento de Alimentos e Bebidas oferece vantagens competitivas para negócios que desejam liderar o mercado e atender às demandas de consumidores cada vez mais exigentes. Baixe o material completo e descubra como transformar tendências em oportunidades para o seu negócio!

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