Mel brasileiro: doce oportunidade no mercado global

Mesmo com produção recorde, o Brasil explora apenas 15% do seu potencial melífero. Exportar é o caminho para transformar o setor.

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Brasil só usa 15% do potencial melífero

Mesmo sendo o 8º maior produtor do mundo, o Brasil ainda explora apenas uma fração do seu potencial de produção de mel.
Mel de Ortigueira

EUA compram 78% do nosso mel exportado

Os Estados Unidos são o maior destino do mel brasileiro, seguidos por Canadá e Alemanha, que juntos somam 95% das exportações.

Piauí é o maior exportador do país

O estado do Piauí lidera as exportações de mel no Brasil, respondendo por 25,4% do total comercializado em 2024.

Certificação eleva valor e abre mercados

Selos como Orgânico, Fair Trade e Indicação Geográfica aumentam a credibilidade, o valor agregado e o acesso a mercados exigentes.

INFORMAÇÕES GERAIS:

O Brasil bate recordes na produção de mel, mas ainda engatinha na exploração de seu potencial de exportação. Descubra como acessar esse mercado bilionário.


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Infográfico

Mesmo com produção recorde, o Brasil explora apenas 15% do seu potencial melífero. Exportar é o caminho para transformar o setor.

🍯 A produção de mel no Brasil atingiu 64 mil toneladas em 2023, consolidando o país como o 8º maior produtor mundial. Mas o dado que chama mais atenção não está no volume — e sim no potencial inexplorado: segundo a Abemel, o Brasil utiliza apenas 15% da sua capacidade melífera. Ou seja, há um oceano de oportunidades à espera de produtores preparados.

🚢 O caminho mais promissor é o mercado externo. Estados Unidos, Canadá e Alemanha absorvem 95% das exportações brasileiras. O Piauí lidera com 25,4% da exportação nacional, exemplo de como planejamento, apoio técnico e parcerias públicas podem fazer a diferença.

📈 Ainda assim, o setor enfrenta desafios críticos:

  • Baixo consumo interno

  • Falta de padronização e certificações

  • Barreiras logísticas e sanitárias

  • Produtividade média limitada (15–25 kg/colmeia/ano)

🌍 Exportar é possível — e rentável. O Sebrae oferece suporte completo com manuais, orientações técnicas e guias de certificação, como Orgânico, Fair Trade e Indicação Geográfica. Com profissionalização, qualidade e planejamento, o mel brasileiro pode conquistar o mundo com sabor e sustentabilidade.

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