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Certificações e Auditorias

Tipos de Certificação/atestado

Selo Alimentos do Paraná

Confere notoriedade aos empreendimentos e empresas que têm a implantação das Boas Práticas, ou seja, dos procedimentos higiênico-sanitários necessários para a produção de alimentos seguros à saúde do consumidor.

Indicação Geográfica

Confere que o produto ou serviço originário de uma área geográfica delimitada, quando determinada qualidade, reputação ou outra característica essencialmente atribuída a essa origem geográfica.

IP Indicação de Procedência

Nome geográfico que se tenha tornado conhecido, como centro de extração, produção ou elaboração de determinado produto ou de prestação de determinado serviço.

DO- Denominação de Origem

Nome geográfico que designa produto ou serviço cujas qualidades ou características se devam exclusiva ou essencialmente ao meio geográfico, incluídos fatores naturais e humanos.

Orgânicos do Brasil

Concede certificado se foi criado/cultivado em um ambiente sustentável social, ambiental e economicamente. Considera uso responsável do solo, da água, do ar e dos demais recursos naturais.

Produto de Bem-estar Animal

O programa CERTIFIED HUMANE de certificação de bem-estar animal é voltado a animais de produção (galinhas, frangos, perus, vacas, bois, suínos, ovelhas, cabras, etc). Foi criado em 2003 nos Estados Unidos pela ONG Humane Farm Animal Care, cuja missão é melhorar a vida dos animais de produção permitindo que consumidores forcem a mudança na forma que os animais são criados ao exigir produtos com selo de bem-estar animal. As normas de bem-estar animal por espécie foram estabelecidas e são atualizadas constantemente por um Comitê Científico vinculado à organização, formado por 40 profissionais especializados de vários países. Estão disponíveis em www.certifiedhumanebrasil.org/referenciais

Certificado GLOBAL G.A.P

O GlobalG.A.P estabelece referências voluntárias para certificação de produtos agrícolas que são amplamente aceitos por grandes compradores especialmente internacionais. O selo GlobalG.A.P agrega confiabilidade na relação entre: fornecedor e comprador, com protocolo pautado nos eixos na segurança de alimentos, rastreabilidade, meio ambiente e bem-estar dos trabalhadores.

Certificações e Auditorias

Selo Alimentos do Paraná

Indicação Geográfica

Orgânicos do Brasil

Produto de Bem-estar Animal

Certificado GLOBAL G.A.P

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