Na experiência Alla Colonia o Chef Chris traz criações que unem Itália e Sudoeste do Paraná. A cada estação nova receita da culinária Oriundi: encontro entre memórias da colônia e sofisticação contemporânea. Viaje pelo terroir e conheça os produtos de origem na Carta da Colônia e leve para casa uma cerâmica autoral desenvolvida para a experiência.
Dias e horários de funcionamento: Todo o Ano. Almoço 11h às 14h. Jantar 19h às 23h.
O que a experiência inclui:
Prato com receita autoral do Chef Chris, do Chris Trattoria, um dos 30 Melhores Restaurantes do Paraná segundo o Prêmio Bom Gourmet 2025. Conforme a estação uma nova receita com produtos de origem revelando o terroir da região. A Carta da Colônia antecede o prato, conta sua história e dos produtos de origem. QR Codes levam para conexão direta com os produtores. Acompanha cerâmica autoral do Studio Larissa Kanay (opcional), souvenir exclusivo desenvolvido para a experiência como lembrança de Pato Branco.
Antecedência para reserva: Não é necessário.
N de pessoas: De 5 a 20
Indicado para: Crianças. Jovens. Adultos. Homens e Mulheres. Grupos de Amigos. Grupos de Famílias.
Empresa: Chris Trattoria
Município: Pato Branco
