O restaurante e café colonial É da Pam está localizado na estrada da Ribeira, em Colombo Pr. É um espaço gastronômico de convívio entre familiares e amigos, num ambiente rural, de sossego e tranquilidade. A chácara da família é a sede do negócio que nasceu em 2006, por sugestão da matriarca da família para um dos filhos que estava desempregado. O nome sugestivo é a expressão divertida da pequena Pamela, sobrinha e neta que adorava colher morangos na plantação da família e costumava dizer que todos eram dela.
A ideia inicial era oferecer um café colonial na garagem da casa que comportava umas 44 pessoas, mas com o tempo o local foi sendo ampliado e passou a servir almoços também. Tudo muito simples, com sabor e identidade típicos da colônia. O restaurante foi crescendo e hoje possui 30 funcionários para atender até 300 pessoas nos cafés, almoços e casamentos.
Organizar a empresa nos primeiros quatro anos, gerar resultado e crescer, e mais tarde enfrentar a pandemia do Covid -19 foi o grande desafio. Mas os desafios serviram para deixar o negócio da família ainda mais forte e profissionalizado.
No Restaurante e Café Colonial É da Pam tudo é organizado para deixar o cliente feliz e satisfeito. Alimentação, atendimento, ambiente e a qualidade dos serviços prestados. Um cliente feliz, divulga o negócio positivamente, atrai outros clientes e retorna muitas vezes, comprovam os proprietários.
É da Pam – Restaurante e Café Colonial
Estr. Da Ribeira – Br-476, 575 – Roseira
Colombo
Telefone: (41) 3666-3357
@edapamrestaurante
