As famílias Rafagnin e Salvatti, sempre foram empreendedoras, e o casamento de Isabel Salvatti e Iti Rafagnin foi como se os negócios despontassem ainda mais, tendo em vista a veia empreendedora do casal. E assim eles começaram uma parceria na vida e  empreendendo em seus próprios empreendimentos.

Eles queriam abrir algo inovador na cidade que mudasse sua rotina e que as pessoas e turistas ainda não tivessem tido contato em Foz do Iguaçu. Onde o foco era unir a comunidade local e turistas em um mesmo ambiente.  Assim nasceu o Capitão Bar, uma petiscaria de comida informal, onde as pessoas pudessem dividir porções, se divertir e descontrair com a família e amigos.

Hoje o capitão Bar é um ícone da cidade de Foz do Iguaçu, um dos bares mais badalados e frequentados da cidade das Cataratas. Unindo boa comida, bebida, em um ambiente de descontração e diversão.