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Aquela Parmê é um restaurante especializado em parmegianas. Mauro era proprietário do antigo restaurante Casa da Comida, e viu seu negócio ser atingido e fechado com a chegada da pandemia. Com o anseio de continuar atendendo seus clientes com a mesma excelência, e tendo observado uma tendência de mercado, que são as entregas, trouxe a sua expertise no ramo alimentício e fez com a ajuda de muitos amigos o novo estabelecimento. Aquela Parmê nasceu do desejo do empresário e amante de gastronomia
Dono de um paladar exigente, apaixonado por parmegianas e frustrado com suas próprias compras por aplicativos de delivery, surgiu a ideia de fazer algo diferente, pensando em criar uma experiência única para o cliente onde pudesse corrigir os erros cometidos por muitos restaurantes. A casa, localizada em parte estratégica de Águas Claras, traz em seu cardápio uma variedade de parmegianas.
Nos vídeos a seguir o empresário conta um pouco da sua história, e nos ensina a fazer uma deliciosa receita de parmegiana.
Segue link para o instagram do Aquela Parmê:
https://instagram.com/aquelaparme?igshid=1o4yj6nllxc34
Abraço a todos!!!
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