Logo Comunidade Sebrae
Home
bedtime
Imagen da logo do Sebrae
icone menu de opções
Iníciokeyboard_arrow_rightBares e Restauranteskeyboard_arrow_rightArtigos

Para inspirar: ranking traz receitas gringas mais buscadas pelos brasileiros online

avatar HELVIO DE ARAUJO CALDEIRA JUNIOR
Helvio De Araujo Caldeira Juniorfavorite_outline Seguir perfil
fixo
thumb_up_alt1
Para inspirar: ranking traz receitas gringas mais buscadas pelos brasileiros online
1 pessoa curtiu esse artigo
Criado em 01 MAR. 2024
text_decreaseformat_color_texttext_increase

No universo da gastronomia, o ano de 2023 foi marcado por uma crescente apreciação das culinárias internacionais por parte da população brasileira, refletida em uma busca incessante por novos sabores e técnicas culinárias. Segundo uma análise realizada pela Preply, plataforma especializada em idiomas, as receitas estrangeiras dominaram as pesquisas online, revelando uma verdadeira paixão pela diversidade gastronômica global.   




Um destaque notável foi para as sobremesas norte-americanas, que se tornaram verdadeiras estrelas culinárias, motivando mais de 3 milhões de pesquisas desde o início do ano. Brownies, cookies, waffles e donuts conquistaram o paladar brasileiro, tornando-se presença constante em cafés da manhã e lanches ao longo do dia.

  

No entanto, a influência internacional não se limitou aos Estados Unidos. Pratos como quiches alemães, churros espanhóis e o refrescante tabule libanês também ganharam destaque nas pesquisas, demonstrando a diversidade de sabores apreciados pelos brasileiros.

  

Além das influências estrangeiras, a criatividade brasileira também se fez presente na gastronomia, resultando em adaptações únicas e saborosas das receitas tradicionais. Os donuts gourmetizados, por exemplo, ganharam versões brasileiras com coberturas de brigadeiro, goiabada e paçoca, adicionando um toque nacional às sobremesas inspiradas nos Estados Unidos.

  

Por outro lado, a culinária europeia continuou a conquistar os paladares brasileiros, com pratos como fricassé francês e nhoque italiano despertando o interesse do público. Mesmo receitas menos conhecidas, como a focaccia italiana, encontraram espaço nas pesquisas, revelando a constante valorização de alimentos tradicionais ao redor do mundo. 

  

No cenário asiático, o yakisoba japonês foi um dos pratos mais buscados, refletindo o crescente interesse dos brasileiros pela cultura oriental. Além disso, receitas sírias e libanesas, como o tabule e as esfihas, também despertaram curiosidade, evidenciando a diversidade de sabores explorados pelos brasileiros em suas cozinhas.

  

Explorar a gastronomia internacional não é apenas uma questão de paladar, mas também uma oportunidade de compreender diferentes culturas e tradições. Degustar pratos de diversos países é uma verdadeira viagem ao redor do mundo, que nos permite apreciar a riqueza e a diversidade cultural que cada ingrediente carrega! 

avatar HELVIO DE ARAUJO CALDEIRA JUNIOR
Helvio De Araujo Caldeira Junior
favorite_outline Seguir Perfil
capa Bares e Restaurantes
Bares e Restaurantes
people 664 participantes
Neste espaço você encontra conteúdos para se inspirar, técnicas e fazer networking com empresas do FoodService. É um espaço colaborativo onde o conteúdo pode ser gerado ou sugerido por você! Venha conosco!
fixo
Em alta
Bar e Restaurante - 4 ações no marketing que você deveria se preocupar
28 nov. 2022Bar e Restaurante - 4 ações no marketing que você deveria se preocupar
Coquetel de ideias: (Aiqfome) - Você sabe como surgiu o delivery?
08 jun. 2021Coquetel de ideias: (Aiqfome) - Você sabe como surgiu o delivery?
Para ver o conteúdo completo, bastase cadastrar, é gratis 😉
Já possui uma conta?