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[Manual] Conduta Segura para Bares e Restaurantes na Prevenção da COVID-19

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[Manual] Conduta Segura para Bares e Restaurantes na Prevenção da COVID-19
Criado em 05 MAI. 2020
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Este manual foi desenvolvido com o objetivo de orientar os serviços de alimentação na prevenção à Covid-19. As orientações contidas aqui se somam às práticas de segurança alimentar que já são adotadas e exigidas pelos órgãos de controle.

Neste manual, constam os principais procedimentos a serem seguidos por todos os manipuladores nas atividades de produção de alimentos na garantia das ações de enfrentamento à pandemia do novo coronavírus.

Complementar às orientações propostas, é necessário também que a empresa verifique legislação, municipal, estadual e federal, sobre as Boas Práticas de higiene na manipulação de alimentos.

https://bit.ly/CondutaSeguraBareseRestaurantes

Para baixar o manual completo clique em 'Veja o artigo completo'

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Patricia Albanez
Coordenadora Estadual de Turismo do SEBRAE-PR. Graduada em Turismo, UFPR, 2004. Pós-graduada em Planejamento e Gestão de Negócios, FAE Business School. Pós-graduada em Varejo e Gestão de Shopping Center, na Universidade Positivo. Anteriormente foi Assessora técnica da Coordenadoria de Planejamento Turístico da Secretaria de Estado do Turismo do Paraná; Professora no curso superior de Turismo da Universidade Federal do Paraná e trabalhou na Disney World, em Orlando ¿ Flórida ¿ EUA.favorite_outline Seguir Perfil
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Conteúdo relevante, prático e instrutivo, indicando soluções para as empresas e atores ligados aos negócios de turismo e viagem buscarem novos caminhos e superarem a crise.
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