
Olá, pessoal! Trabalho desenvolvendo sites e sistemas para pequenas e médias empresas e queria compartilhar algo que observo com frequência nos projetos que desenvolvo para o setor de alimentação. É uma situação que afeta diretamente o faturamento, mas muitos donos de restaurante ainda não perceberam.
Muitos restaurantes dependem quase exclusivamente do iFood, Rappi ou similares para vender pelo delivery. E, embora essas plataformas ajudem a alcançar novos clientes, elas cobram em média de 15% a 30% de comissão por pedido. Para um restaurante com faturamento de R$ 30.000 por mês em delivery, isso representa entre R$ 4.500 e R$ 9.000 pagos em taxas mensalmente. Em um ano, são até R$ 108.000 que poderiam ter ficado no caixa do negócio.
Mas o problema financeiro é só a ponta do iceberg.
O maior prejuízo está nos dados: você não sabe quem são seus clientes, o que pediram, com qual frequência voltam ou por que pararam de comprar. O iFood tem essas informações. Você não. E sem esses dados, fica impossível criar promoções inteligentes, programas de fidelidade ou entender o que realmente funciona para o seu público.
Tem mais: quando um cliente pesquisa "restaurante perto de mim" ou "delivery de frango grelhado em [sua cidade]" no Google, quem aparece são os concorrentes que têm site, estão cadastrados no Google Meu Negócio e investem em presença digital. Quem depende apenas de plataforma de terceiro simplesmente não aparece nessa busca — e perde o cliente antes mesmo de ele saber que o restaurante existe.
A boa notícia é que resolver isso não é tão caro nem complicado quanto parece. Um site próprio com cardápio digital, sistema de pedidos direto e integração com WhatsApp já resolve grande parte do problema. Os clientes recorrentes, que já conhecem o restaurante e confiam na qualidade, passam a pedir direto — sem taxas — e você começa a construir sua própria base de dados e relacionamento.
Escrevi um artigo detalhando os 5 motivos principais para qualquer restaurante ter um site profissional em 2026, com exemplos práticos e números reais do mercado:
👉 https://juliodevelop.online/blog/5-motivos-para-seu-restaurante-ter-um-site-profissional-em-2026
Alguém aqui do setor de alimentação? Como vocês lidam com a dependência das plataformas de delivery? Já testou alguma solução própria? Seria ótimo trocar experiências sobre o que funcionou e o que não funcionou na prática.


